sábado, 25 de junho de 2011

Amor canino



Apenas quem tem ou teve cachorro pode perceber a beleza de Marley e eu.

Uma grande homenagem.

Eu também tive o prazer de ter os piores cachorros do mundo. Viralatas, em sua maioria.

Foi com estes viralatas que aprendi o valor da amizade, do carinho e do amor sem medida, sem nada pedir em troca.

Um muito obrigada a todos os meus cachorros, que me fizeram ser uma pessoa melhor.

Dia destes eu voltei na casa de minha tia e vi Pingo. Vi o jeito que meu velho cachorro me olhou.

Ali ele me ensinou que carinho não tem data de validade.



quarta-feira, 1 de junho de 2011

Comer bem é uma arte!

Tenho evitado comer na rua.

Comida caseira é mais gostosa. Esqueçam o mais barato. Quando cozinho, gasto. Adoro bons ingredietes e fartura. Isso é um investimento. Custa tempo e dinheiro.

Pois estes dias tava com fome na rua e resolvi não comer sanduíche. Eu ia cozinhar!

Queria algo fácil e simples de fazer pois estava com fome e bem... fome é uma coisa com a qual eu não gosto de brincar.


O elegido da noite foi macarrão ao molho branco e salada.

Bem, o macarrão não teve grandes segredos. Borboletinhas bem molinhas, cozidas em óleo e um pouco de sal. O molho foi uma mistura de peito de frango desfiado com molho de tomate com pedaços, milho verde e Knorr de legumes refogadinho na manteiga e molho branco da Knorr por cima e batata palha ao redor.



Agora a sala da me surpreendeu. Pêra, maçã verde, acelga, manga, uva e ricota fresca. Tudo lavadinho com vinagre e picado. Sem axeite, sem sal, sem tempero, sem nada. Só misturando. Fica uma delícia!!

Enjoy it.




O macarrão que sobrou fiz no outro dia com carne moída, molho de tomate com pedaços, Knorr de legumes e coentro. Comi com o resto da salada. Delícia!!!